Scritto da: Vincenza Vitrano mercoledì, 1 settembre 2010
Come fare se…volessimo coltivare delle cipolle sul nostro balcone
Non esiste ricetta dove le cipolle non sono presenti, è uno tra i più comuni ortaggi amato da tutti e che dona alle nostre pietanze un gusto veramente straordinario, ricche di sali minerali e vitamine completano il gusto e l’aroma di qualsiasi pietanza.
Sicuramente difficile andare al mercato e non acquistarle quasi quotidianamente, proprio per tale motivo volevamo suggerirvi di piantarle in dei vasi ben capienti nel balcone o nella terrazza della vostra cucina, è molto semplice coltivarle ed averle sempre fresche ed a portata di mano.
Ecco ciò che vi occorrerà:
- Qualche sacchetto di terriccio per vasi
- Dei vasi grandi da balcone
- Concime organico
- Qualche bustina di semi di cipolla
Ecco come coltivarle
- Versa il terriccio nei tuoi vasi
- Aggiungi il concime organico a base di fosforo e potassio
- Inserisci nel terriccio i semi di cipolla distanti circa sette centimetri uno dall’altro
- Disponili in file distanti circa 25 centimetri una dall’altra
- Entro due mesi circa vedrai spuntare le tue prime piantine
- Ti consigliamo piantarle nel mese di Aprile, così in Estate avrai già le tue belle cipolle pronte per esse raccolte e cucinate.
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